USMEF menargetkan Indonesia karena ‘potensinya yang kuat’ dalam pertumbuhan daging babi

DENVER – Setelah kunjungan ke Indonesia yang didukung oleh Dewan Daging Babi Nasional, Federasi Ekspor Daging Amerika Serikat (USMEF) melaporkan potensi besar peningkatan permintaan daging babi Amerika di negara tersebut.

Karena Indonesia adalah negara berpenduduk mayoritas Muslim, sebagian besar penduduknya tidak makan daging babi. Namun, Presiden USMEF Randy Sprank masih melihat adanya pasar daging babi yang signifikan di negaranya.

Dia memperkirakan jumlah total penduduk mencapai 275 hingga 280 juta orang, di mana sekitar 85-87% di antaranya adalah Muslim. Persentase sisanya setara dengan 35 hingga 36 juta orang.

“Itulah Kanada,” kata Sprank, mengingat besarnya pasar bagi calon konsumen daging babi. “Jadi, ada lebih banyak peluang.”

Sprank melihat Indonesia sebagai pasar dengan pertumbuhan jangka panjang.

“Saya kira konsumsi per kapita kita 1,13 kg,” ujarnya. “Hal ini mengingatkan kita pada Kolombia, dimana konsumsi per kapitanya rendah, dan konsumsinya meningkat dua kali lipat dalam jangka waktu 10 tahun. Saya rasa kita punya peluang besar untuk melakukan hal tersebut.

Indonesia saat ini tidak memiliki perjanjian perdagangan bebas dan tarif 5%.

Petani kedelai Indiana telah meraih kesuksesan di pasar Indonesia, membangun hubungan yang kuat untuk memasok protein ke pasar. Spronk yakin hal ini akan bermanfaat bagi produsen daging babi Amerika.

“Berbicara dengan importir kedelai, mereka sudah memiliki logistik untuk mengirimkan kedelai ke beberapa pulau yang dapat memproses masing-masing komoditas tersebut setiap hari,” kata Sprank. “Perusahaan itu benar-benar ingin mendapatkan izin impor daging sapi, jadi menurut saya perusahaan itu punya logistik dan infrastrukturnya.”

Meskipun volume ekspor daging babi Amerika ke Indonesia saat ini dapat diabaikan, USMEF melaporkan peningkatan pangsa pasar dari 11,5% pada tahun 2023 menjadi 38,5% pada tahun 2024, yang sebagian besar disebabkan oleh berkurangnya pasokan dari Uni Eropa.