Senior Sesig Membuka Restoran Baru di Gedung Feri San Francisco

Lokasi Gedung Ferry yang akan datang di Señor Sisig akan menampilkan semua karya terbaik restoran (burrito, taco, dan nacho dengan rasa Filipina), termasuk menu vegan seperti yang tersedia di Auckland. Namun, akan ada beberapa elemen baru yang eksklusif di Gedung Ferry, termasuk makanan yang dapat dibagikan dan pilihan makanan laut yang terinspirasi oleh lokasi tepi laut. Señor Sisig juga bekerja sama dengan Humphrey Slocombe dalam pengerjaan – rasa es krim ‘Choron’, yang akan menggabungkan turrón camilan manis Filipina dengan potongan churro.

Akan ada koktail juga, yang pertama untuk Señor Sisig, meskipun co-founder Gil Payumo dan Evan Kidera masih mencari seseorang yang dapat membantu menghidupkan kembali daftar koktail yang terinspirasi dari Filipina dan Meksiko (pikirkan rasa seperti ube, pandan, dan calamansi) , menurut untuk Eater. Situs ini juga akan memiliki ruang dalam dan luar ruangan.

“Gedung Ferry adalah salah satu situs paling ikonik di kota ini,” kata Kidera dalam siaran persnya. “Sebagai San Fransiskan yang lahir dan besar, membuka Sesig Senior di sini adalah kesempatan yang tidak boleh kami lewatkan. Di antara pengikut setia kami dan pengunjung dari seluruh dunia yang datang ke Gedung Ferry, kami sangat antusias untuk berbagi makanan dan budaya Filipina kami. dari ruang ini.”